- [اسم الوصفة] : بسطيلة اقتصادية مجربة
- [مدة تحضير الوصفة] : تقريبا ساعة ونصف الا صايبتي الورقة في البيت
مكونات الوصفة :
بصلة مشلضة ، خزو محكوك ، كرجيت محكوكة غليض ، فلفلة مقطعة صغيرة، زيتون مقطع ،
انا ستعملت (تاع البيت)، مرتدلة محكوك تاع البيت ، فرماج محكوك ، شعرية الصنية مرطبة في الماء غليان ومقطعة،
ورقة البسطيلة صايبتها في البيت تقريبا 12 وحدة
خلطت الكل بعد ما ضفت عليهم التوابل ومعلقة مطيشة الحك
لايطار الي استعملت طويل دهنتو بالزبدة عاد حطيت فيه الورقة
لحم المدخن ستعملت 200 غ
شحرت كل الخضر كل وحدة بوحدها في زويتة ، ملح ، ابزار ، وضفتهم كلهم ، زدت عليهم فرماج محكوك، كاشير ، زيتون، الشعرية الصنية،وقطعت اللحم مدخن وبعات انا خلطيه مع الحشوة او عمليها كطبقة نهائية قبل متسدي البسطيلة
خلطت الكل بعد ما ض
الايطار الي استعملت طويل دهنتو بالزبدة عاد حطيت فيه الورقة
فت عليهم التوابل ومعلقة مطيشة الحك
كنسد في الورقة ونلصق ببياض البيض وندهن بالزبدة مزيااان باش مني تطيب تجي مقرمشة
