محتويات
غراتان التفّاح
المكوّنات والمقادير
4 تفّاحات
بيضتان.
20 ملّ قشدة سائلة.
4 ملاعق صغيرة من العسل.
نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
طريقة التحضير
يسخّن الفرن على درجة حرارة معتدلة.
يقشّر التفّاح ويقطّع إلى شرائح رقيقة.
يمزج البيض والعسل والقرفة والقشدة في وعاء.
يضاف الخليط إلى التفّاح، ويوضع على طبق الغراتان.
يُطهى داخل الفرن لمدّة 20 دقيقة حتّى يصبح لونه ذهبيّاً.
شطائر التونة
المكوّنات والمقادير
خبز توست
علبة تونة كبيرة
ستّ ملاعق مايونيز
طماطم وفجل وخس للتزيين
طريقة التّحضير
يقطّع الخبز على شكل دوائر، وتصفّى التونة من زيتها وتفرم فرماً ناعماً، ثمّ نخلطها بالمايونيز، ونضع شريحةً من الطماطم على الخبز وفوقها التونة، ونجمّلها بعد ذلك بالفجل والخضار.
محتويات
طريقة إعداد طبق البطاط
المكوّنات والمقادير
حبّتان من البطاطا
ملعقة صغيرة من زيت الزّيتون
ملعقتان من الزّبدة غير المملّحة
بصلتان مفرومتان
ملح وفلفل
طريقة التّحضير
نشعل الفرن إلى حرارة 205 درجة مئويّة.
ننظّف البطاطا جيّداً
ندهن البطاطا بالزّيت والملح، وندخلها إلى الفرن لمدّة 60 دقيقة.
نقطّع البطاطا إلى نصفين بعد أن تطهى
نفرغ لبّ البطاطا بواسطة ملعقة، مع الحرص على عدم إتلاف القشرة.
نخلط الزبدة والبصل والملح والفلفل مع محتوى البطاطا.
نحشي البطاطا بالخليط
ندخل البطاطا إلى الفرن لمدّة ثلاث دقائق حتّى يصبح لونها ذهبياً.
نقدّمها وهي ساخنة.
طريقة إعداد شوربة العدس
المكوّنات والمقادير
كوب من العدس الأصفر
بصلة متوسّطة الحجم
حبّتان من البطاطا متوسّطة الحجم
3 حبّات جزر حجم كبير
ملعقة صغيرة من الكمون
5 أكواب من الماء المغلي
ملح
فلفل أسود
كركم
كمّون
طريقة التّحضير
ينقّى العدس ومن ثمّ يغسل جيّداً.
نقوم بتقطيع حبّات البطاطا بعد تقشيرها إلى مربّعات.
نقوم بتقطيع حبّات الجزر بعد تقشيرها إلى مربّعات.
نقوم بتقطيع البصل بعد تقشيره.
نضع القدر على النّار بعد إضافة الزّيت إليه، ثمّ نقوم بتقليب العدس والبطاطا والجزر والبصل.
نقوم بإضافة الماء المغلي على القدر لسلق جميع المكوّنات لمدّة 45دقيقة.
نقوم بخلط المكوّنات على الخلّاط بشكلٍ جيّد
نضيف الملح للشوربة، والفلفل الأسود، والقليل من الكركم والكمّون، وتوضع المكوّنات على النّار لمدّة خمس دقائق.
شارك الموضوع
مواضيع ذات صلة
وصفة اليوم عبارة عن بسطيلة جد لذيدة واقتصادية في الوقت وفي المصروف وصحية
- [اسم الوصفة] : بسطيلة اقتصادية مجربة- [مدة تحضير الوصفة] : تقري- بطاطس بالبيض
بسم الله الرجمن الرحيموصفة مقبلات و مشهيات ، اليك طريقة عمل عجة البيض والبطاطا بال
يسعدنى أقدم اليكم طبخات سريعه باللحم المفروم أكلات مختلفه ومتعددة باللحم المفروم أطباق شهيه وخفيفه باللحم المفروم اللحم المفروم بصلصه البيتزانضع طبقه البشاميلكوري البطاطا و رصيها فوق البشاميلو رش
- يعتبر الطاجين عنوان شهرة المطبخ المغربي، وظل لقرون الوجبة القومية للمغاربة، ويشكل الطاجين رمزا للضيافة المغربية، وكان ولا يزال وسيلة الطهي الرئيسية بحيث يتسع لكل فنون الطبخ وجميع الأطباق المغربية. فالطاجين مرادف لشهية الأكل وفن التذوق
طاجين السمك الابيضالمقادير كما في المطبخ المغربي500 غ من أي نوع من السمك الأ
:)
:(
hihi
:-)
:D
=D
:-d
;(
;-(
@-)
:P
:o
:>)
(o)
:p
:-?
(p)
:-s
(m)
8-)
:-t
:-b
b-(
:-#
=p~
$-)
(y)
(f)
x-)
(k)
(h)
cheer