بسم الله الرحمن الرحيم
جربي هذه الطريقة الجديدة لتحضير وصفة وصفة الحرشة المغربية الشهية من مجموعة وصفات حلى و حلويات في المنزل بخطوات مفسرة واخبرينا برأيك!
مقادير وصفة الحرشة المغربية
كأس زيت ما يقارب 12 ملعقة كبيرة
ملعقة صغيرة ملح
قليل من خميرة الحلوى
500 غ سميدة متوسطة
طريقة تحضير وصفة الحرشة المغربية
١. نضع السميد في اناء نضيف له الخميرة و الزيت ثم الملح ونخلط الكل حتى يتجانس السميد مع الزيت.
٢. نحتفظ بقليل من الخليط ثم نجمع الباقي بالماء ما يعادل كوبين من الماء.
٣. نسخن مقلاة و يجب ان تكون المقلاة ثقيلة، عندما تسخن المقلاة نرشها بيقليل من السميد الذي احتفظنا به ثم نبسط الخليط باليد ونرش ما تبقى من السميد من فوق.
٤. نتركها تطبخ على نار معتدلة لمدة ربع ساعة ثم نقلبها لكي تنضج من جهة اخرى، اتمنى ان تنال اعجابكم.
اقتراحات وصفة الحرشة المغربية
تقدم ساخنة تفتح و تدهن بالعسل او الكنفتور او الشكلاط او الجبن، انا اطبخها في مقلاة الحديد الخاصة تباع في المغرب العربي اما بالنسبة لي اخواتي في دول عربية فعليهم بي مقلاة تكون ثقيلةهي سريعة التحضير ويحبها الاطفال اكثر من الكبار
جربي هذه الطريقة الجديدة لتحضير وصفة وصفة الحرشة المغربية الشهية من مجموعة وصفات حلى و حلويات في المنزل بخطوات مفسرة واخبرينا برأيك!
مقادير وصفة الحرشة المغربية
كأس زيت ما يقارب 12 ملعقة كبيرة
ملعقة صغيرة ملح
قليل من خميرة الحلوى
500 غ سميدة متوسطة
طريقة تحضير وصفة الحرشة المغربية
١. نضع السميد في اناء نضيف له الخميرة و الزيت ثم الملح ونخلط الكل حتى يتجانس السميد مع الزيت.
٢. نحتفظ بقليل من الخليط ثم نجمع الباقي بالماء ما يعادل كوبين من الماء.
٣. نسخن مقلاة و يجب ان تكون المقلاة ثقيلة، عندما تسخن المقلاة نرشها بيقليل من السميد الذي احتفظنا به ثم نبسط الخليط باليد ونرش ما تبقى من السميد من فوق.
٤. نتركها تطبخ على نار معتدلة لمدة ربع ساعة ثم نقلبها لكي تنضج من جهة اخرى، اتمنى ان تنال اعجابكم.
اقتراحات وصفة الحرشة المغربية
تقدم ساخنة تفتح و تدهن بالعسل او الكنفتور او الشكلاط او الجبن، انا اطبخها في مقلاة الحديد الخاصة تباع في المغرب العربي اما بالنسبة لي اخواتي في دول عربية فعليهم بي مقلاة تكون ثقيلة
