بسم الله الرحمن الرحيم
الطماطم هي اكثر الخضروات استعمالا فهي تدخل في اغلب الوان الطعام تاكل مطهية او نبئة .في طبق السلطة .وهي غنية بفتامين (ج) وتحتوي علي عناصر الكالسيوم و الفوسفور و الحديد وبها العديد من الفيتامينات
ويجب علي مرضى الكبد او التهاب القولون تجنب تناول الطماطم بقشرها وتستعمل بدون القشر لان عسير الهضم على اصحاب المعدة الحساسة .اما عصير الطماطم فهو يساعد علي هضم الا طعمة النشوية واللحوم .
و الطماطم تستعمل في ازالة الكاللو وذلك بان تغمس في الماء الدافئ عشر دقائق و تقطع شريحة صغيرة من الطماطم الخضراء .وتوضع فوق الكاللو ثم تلف بقماش وينزع في الصباح وتكرر هذه العملية خمس ليال.
وقيل ان في اسبانيا تعتبر الطماطم هي والفلفل الاحمر داوء ناجحا للبواسير

الجزر يحتوي الجزر على البوتا سيوم يسبب نقصه في الدم الى ظهور العصبية و الانفعال وسرعة الغضب .اذا خلط الجزر معصورا بالحليب .ازدادت فائدته الصحية واصبح مجددا لنشاط الجسم و مقويا للذاكرة. وهو منق للبشرة و يمنحها النضارة و الصفاء .ويفيد الجزر في الوقاية من بعض الا مراض البصرية والجليدة و الهضمية .والجزر يحتوي علي فيتامينات مثل فيتامين (a)وزيوت تقتل اان المعوية وتدر البول .وهو يستعمل كعلاج اللقرح ويعالج التسلخات الجلدية عند الاطفال وذلك بعد فرمه ووضعه علي التسلخات
الطماطم هي اكثر الخضروات استعمالا فهي تدخل في اغلب الوان الطعام تاكل مطهية او نبئة .في طبق السلطة .وهي غنية بفتامين (ج) وتحتوي علي عناصر الكالسيوم و الفوسفور و الحديد وبها العديد من الفيتامينات
ويجب علي مرضى الكبد او التهاب القولون تجنب تناول الطماطم بقشرها وتستعمل بدون القشر لان عسير الهضم على اصحاب المعدة الحساسة .اما عصير الطماطم فهو يساعد علي هضم الا طعمة النشوية واللحوم .
و الطماطم تستعمل في ازالة الكاللو وذلك بان تغمس في الماء الدافئ عشر دقائق و تقطع شريحة صغيرة من الطماطم الخضراء .وتوضع فوق الكاللو ثم تلف بقماش وينزع في الصباح وتكرر هذه العملية خمس ليال.
وقيل ان في اسبانيا تعتبر الطماطم هي والفلفل الاحمر داوء ناجحا للبواسير
الجزر يحتوي الجزر على البوتا سيوم يسبب نقصه في الدم الى ظهور العصبية و الانفعال وسرعة الغضب .اذا خلط الجزر معصورا بالحليب .ازدادت فائدته الصحية واصبح مجددا لنشاط الجسم و مقويا للذاكرة. وهو منق للبشرة و يمنحها النضارة و الصفاء .ويفيد الجزر في الوقاية من بعض الا مراض البصرية والجليدة و الهضمية .والجزر يحتوي علي فيتامينات مثل فيتامين (a)وزيوت تقتل اان المعوية وتدر البول .وهو يستعمل كعلاج اللقرح ويعالج التسلخات الجلدية عند الاطفال وذلك بعد فرمه ووضعه علي التسلخات