بسم الله الرحمن الرحيم
خواتي اخواني
سلطة الفواكه والتي تعتبر من الأطعمة المحلية الشهية واللذيذة عند الجميع خاصة عند الأطفال ، وسلطة الفواكه لها العديد من الفوائد وذلك لإحتواءها على العديد من أنواع الفواكه والتي يتميز كل نوع فاكهة بفائدة مختلفة فوائد سلطة الفواكه الصحية :
تحسن عملية الهضم وذلك لإحتوائها على الألياف الغذائية .
تساعد في تخفيف الوزن وذلك لأنها تعتبر نوع من أنواع التحلاية قليلة السعراتالحرارية
تقلل من نسبة الكوليسترول الضار والزائد في الدم .
علاج للإمساك المزمن .
تعطي البشرة رونقاً وجمالاً رائعاً .
تحافظ على سلامة العينين وعملية الإبصار .
تحمي من علامات الشيخوخة.
غنية بمضادات الأكسدة والتي تساعد في حماية الخلايا من أضرار الجذور الحرة المدمرة في الجسم .
طريقة عمل سلطة الفواكه بالزبادي:
المقادير :4 ملعقة كبيرة سكر+لبن زبادي+2 كوب فراولة+2 حبة تفاح+2 حبة مانجو+كوب عنب أخضر+كوب عنب أحمر+عصير ليمون
طريقة التحضير :قطِّعي الفواكه إلى قطعٍ متوسطة الحجم وبامكا نك ترك حبات العنب كما هي بدون تقطع وأضيفي لها عصير الليمون مباشرةً حتى لا يتغير لونها. أضيفي السكَّر إلى لبن الزبادي وقلبيهم جيداً ثم ضعي الزبادي فوق قطع الفواكه وقلبيهم قليلاً فقط ، ثم أُسكبي سلطة الفواكه بالزبادي في طبق التقديم. قدِّمي سلطة الفواكه بالزبادي باردةً .
تقشير الكيوي والموز وقطِّعيهم إلى قطع متوسطة الحجم وتقطيع التفاح والكمثرى وحباتالعنب مع إزالة بذورها.
وضع عصير الليمون والبرتقال على الفواكه المقطَّعة وتقليبها جيدًا حتى تمتزج الألوان ويتخللها عصير الليمون والبرتقال.
سكبها في صحون التقديم وتزيينها بأوراق النعناع الطازجة وتقديمها باردة.
آلمقآدير:ست ثمرآت گيوي مقشر ومقطع+ثمرتآ مآنچو مقشرة ومقطعة مگعبات +گوب فرآولة مقطعة+گوب توت مقطع
لعمل آلگآسترد :گوب ونصف لبن ثلاث كوب سگر+نصف گوب أصفربيض " حوآلي ستة بيضات "+نصف ملعقة صغيرة فآنيليآ+ملعقتآ زبد
طريقة آلتحضير :
1.ضعي آللبن وآلسگر في قدر متوسطة آلحجم على آلنآر في درجة حرآرة متوسطة مع آلتقليب آلمستمر .
2.في إنآء صغير آخلطي صفر آلپيض چيدآ ثم ضعيه في قدر آ للبن وآلسگر تدريچيآ ببطء مع آلتقليب آلمستمر لمدة خمس دقآئق حتى يصپح قوآمه سميگآ ثم آرفعيه عن آلنآر.
3.أضيفي آلفآنيليآ وآلزپد إلى آلگآسترد وقلّپي جيدآ ثم آترگيه ليبرد .
4.ضعي آلگآسترد في آلثلآجةحتى يبرد .
5.ضعى آلفوآگه وعليهآ آلگآسترد في أگواب آلتقديم وآستمتعي بالمذآق آلرآئع
سلطة فوآگه بالكريمة:
آستخدآم گريمة آلحلوى وآلمگسرآت يعطي مذآقآ رآئعآ ومشهيآ . لذآ يمگنگ تجديد طريقتگ في عمل سلطة آلفوآگه بآستخدآم أي منهمآ .
آلمقآدير :كوبان من آلتوت كوبان من آلگنتآلوپ آلمقطع+گوبآن من آلعنپ آلأخضر+گوبآن من آلفرآولة آلطآزچة آلمقطعة إلى شرآئح+گو ب گريمة حلوى+ملعقتآ عصير ليمون+نصف گوب گريمةا جبن+گوب سگر+نصف گوب عين چمل "أو أي مگسرآت حسپ رغبتگ"
طريقة آلتحضير :آحضري طپق تقديم حجمه منآسپ وضعي فيه آلتوت ، آلگنتآلوپ آلمقطع ، آلعنپ وآلفرآولة وقلّپي .في إنآء آخر آخلطي گريمة آلچپن مع عصير آلليمون يمضرب آلگهربآء چيدآ .قومي پخفق گريمة ألحلوي جيدا بمصرب آلگهربآء حتى يصبح قوآمهآسميگآ، أضيفي أليهآ آلسگر تدريجيآ مع آلآستمرآر في آلخفق أضيفي گريمة آلحلوي آلمخفوقة إلى گريمة آلجبن مع آلتقليپ ضعي خليط آلگريمة على طپق آلفوآگه ثم ضعي عين آلجمل على آلسطح قدميالطبق جيدا وضعه في آلثلآجة لمدة سآعتين
خواتي اخواني
سلطة الفواكه والتي تعتبر من الأطعمة المحلية الشهية واللذيذة عند الجميع خاصة عند الأطفال ، وسلطة الفواكه لها العديد من الفوائد وذلك لإحتواءها على العديد من أنواع الفواكه والتي يتميز كل نوع فاكهة بفائدة مختلفة فوائد سلطة الفواكه الصحية :
تحسن عملية الهضم وذلك لإحتوائها على الألياف الغذائية .
تساعد في تخفيف الوزن وذلك لأنها تعتبر نوع من أنواع التحلاية قليلة السعراتالحرارية
تقلل من نسبة الكوليسترول الضار والزائد في الدم .
علاج للإمساك المزمن .
تعطي البشرة رونقاً وجمالاً رائعاً .
تحافظ على سلامة العينين وعملية الإبصار .
تحمي من علامات الشيخوخة.
غنية بمضادات الأكسدة والتي تساعد في حماية الخلايا من أضرار الجذور الحرة المدمرة في الجسم .
طرق تحضيرها:
طريقة عمل سلطة الفواكه بالزبادي:
المقادير :4 ملعقة كبيرة سكر+لبن زبادي+2 كوب فراولة+2 حبة تفاح+2 حبة مانجو+كوب عنب أخضر+كوب عنب أحمر+عصير ليمون
طريقة التحضير :قطِّعي الفواكه إلى قطعٍ متوسطة الحجم وبامكا نك ترك حبات العنب كما هي بدون تقطع وأضيفي لها عصير الليمون مباشرةً حتى لا يتغير لونها. أضيفي السكَّر إلى لبن الزبادي وقلبيهم جيداً ثم ضعي الزبادي فوق قطع الفواكه وقلبيهم قليلاً فقط ، ثم أُسكبي سلطة الفواكه بالزبادي في طبق التقديم. قدِّمي سلطة الفواكه بالزبادي باردةً .
سلاطة الموز والكيوي
تقشير الكيوي والموز وقطِّعيهم إلى قطع متوسطة الحجم وتقطيع التفاح والكمثرى وحباتالعنب مع إزالة بذورها.
وضع عصير الليمون والبرتقال على الفواكه المقطَّعة وتقليبها جيدًا حتى تمتزج الألوان ويتخللها عصير الليمون والبرتقال.
سكبها في صحون التقديم وتزيينها بأوراق النعناع الطازجة وتقديمها باردة.
سلطة فوآگه پآلگآسترد:
آلمقآدير:ست ثمرآت گيوي مقشر ومقطع+ثمرتآ مآنچو مقشرة ومقطعة مگعبات +گوب فرآولة مقطعة+گوب توت مقطع
لعمل آلگآسترد :گوب ونصف لبن ثلاث كوب سگر+نصف گوب أصفربيض " حوآلي ستة بيضات "+نصف ملعقة صغيرة فآنيليآ+ملعقتآ زبد
طريقة آلتحضير :
1.ضعي آللبن وآلسگر في قدر متوسطة آلحجم على آلنآر في درجة حرآرة متوسطة مع آلتقليب آلمستمر .
2.في إنآء صغير آخلطي صفر آلپيض چيدآ ثم ضعيه في قدر آ للبن وآلسگر تدريچيآ ببطء مع آلتقليب آلمستمر لمدة خمس دقآئق حتى يصپح قوآمه سميگآ ثم آرفعيه عن آلنآر.
3.أضيفي آلفآنيليآ وآلزپد إلى آلگآسترد وقلّپي جيدآ ثم آترگيه ليبرد .
4.ضعي آلگآسترد في آلثلآجةحتى يبرد .
5.ضعى آلفوآگه وعليهآ آلگآسترد في أگواب آلتقديم وآستمتعي بالمذآق آلرآئع
سلطة فوآگه بالكريمة:
آستخدآم گريمة آلحلوى وآلمگسرآت يعطي مذآقآ رآئعآ ومشهيآ . لذآ يمگنگ تجديد طريقتگ في عمل سلطة آلفوآگه بآستخدآم أي منهمآ .
آلمقآدير :كوبان من آلتوت كوبان من آلگنتآلوپ آلمقطع+گوبآن من آلعنپ آلأخضر+گوبآن من آلفرآولة آلطآزچة آلمقطعة إلى شرآئح+گو ب گريمة حلوى+ملعقتآ عصير ليمون+نصف گوب گريمةا جبن+گوب سگر+نصف گوب عين چمل "أو أي مگسرآت حسپ رغبتگ"
طريقة آلتحضير :آحضري طپق تقديم حجمه منآسپ وضعي فيه آلتوت ، آلگنتآلوپ آلمقطع ، آلعنپ وآلفرآولة وقلّپي .في إنآء آخر آخلطي گريمة آلچپن مع عصير آلليمون يمضرب آلگهربآء چيدآ .قومي پخفق گريمة ألحلوي جيدا بمصرب آلگهربآء حتى يصبح قوآمهآسميگآ، أضيفي أليهآ آلسگر تدريجيآ مع آلآستمرآر في آلخفق أضيفي گريمة آلحلوي آلمخفوقة إلى گريمة آلجبن مع آلتقليپ ضعي خليط آلگريمة على طپق آلفوآگه ثم ضعي عين آلجمل على آلسطح قدميالطبق جيدا وضعه في آلثلآجة لمدة سآعتين
شارك الموضوع
مواضيع ذات صلة
طاخن البطاطس بالجبنة
بسم الله الرحمن الرحيم
طاجن البطاطس بالجبنة
المكونات:
2 كيلو بطاطس مق- كسكس بالفواكه الجافة
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
كليو غرام من كسكس
كيلو ون
الفقاص بالفواكه المعسلة و الزبيب
المقادير6 بيضاتكاس من اللوز المهروسكاس من السمسم المحمر شويةكاس من الزبيبكاس 
تعرفي الآن على طريقة عمل الفراخ المشوية التي تعتبر واحدة من الوصفات الأساسية التي تحتل مكانة كبيرة على المائدة والتي يقوم معطمنا بشرائها من المحلات المخصصة، لبذلك أبدعي الآن في تحضير الفراخ المشوية من خلال هذه السطور التالية.
بسم الله الرحمن الرحيم
المكونات اللازمة لعمل الفراخ المشوية:
دجاجة متوسطة
:)
:(
hihi
:-)
:D
=D
:-d
;(
;-(
@-)
:P
:o
:>)
(o)
:p
:-?
(p)
:-s
(m)
8-)
:-t
:-b
b-(
:-#
=p~
$-)
(y)
(f)
x-)
(k)
(h)
cheer