بسم الله الرحمن الرحيم
بطاطا من الأطعمة اللذيذة التى يعشقها الصغار قبل الكبار ولها فوائد مذهلة بجانب طعمها الرائع، حيث تحتوى البطاطا على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم، ونعرض فى نقاط بسيطة أهم فوائد البطاطا الصحية وتأثيرها الرائع على جسم الإنسان.
أولاً: البطاطا تقى من الإصابة بالسكتات الدماغية وتحمى منها وتنشط المخ وتحسن المزاج العام حيث أن البطاطا تحتوى على عنصر البوتاسيوم المفيد فى علاج هذه الأمراض.
ثانياً: البطاطا غنية بعنصر البوتاسيوم المفيد جدا فى خفض ضغط الدم المرتفع لذلك فالبطاطا تساعد فى خفض ضغط الدم المرتفع بكفاءة وتقلل من خطر الوفاة.
ثالثاً: البطاطا تحتوى على المعادن ونسبة السكر بها قليلة وتحتوى على مجموعة من الألياف التى تساعد فى عملية الهضم بكفاءة وتحسن من عمل الجهاز الهضمى وتطهر الجسم من السموم الضارة.
رابعا: البطاطا من الأطعمة التى يعشهقا الأطفال ولها أكثر من طريقة للعمل وتدخل ضمن قائمة الأطعمة المفيدة جداً لصحة الإنسان وتأثيرها رائع جداً على الجسم لاحتواءها على نسب معتدلة من السكر ومن الالياف والنشويات فهى تحتوى على جميع المواد الغذائية.