البريوش












 بسم الله الرحمن الرحيم
مقادير العجين
كاس من الحليب 3 بيضات
كيس خميرة الحلوى
قليل من خميرة الخبز
2ملاعق زبدة
2 ملاعق زيت
2ملاعق سكر سنيدة
قبصة من الملح
الدقيق لجمع الخليط
مقادير الكريما
نصف رابعة من الزبدة+2 كيسان من السكر الصقيل +كيس خميرة الحلوى +كيس نكهة الفانيللا






طريقة التحضير
في وعاء نضع كل مقادير العجين و ندلكوهم جيدا حتى نحصل على عجينة لينة مثل عجينة الخبز
نقسم العجينة الى 2 كرات
نبسطو الكرة الاولى بالمدلك
ناخذ مقادير الكريما و نخلطها جيدا
نذهن بها العجينة المبسطة و نزينها كما نريد بالتمر مقطع او الزبيب و الجوز المهروش
نلوي العجين على شكل المحنشة و نقطعها و نصففها في طاوة الكيك
نفس الطريقة للكرة الثانية حتى تمتلئ الطاوة نذهن العجين من فوق بالناباج ونتركها تخمر ثم ندخلها الى الفرن حتى تنضج و نقدمها بالصحة و الراحة




شارك الموضوع

مواضيع ذات صلة

:)
:(
hihi
:-)
:D
=D
:-d
;(
;-(
@-)
:P
:o
:>)
(o)
:p
:-?
(p)
:-s
(m)
8-)
:-t
:-b
b-(
:-#
=p~
$-)
(y)
(f)
x-)
(k)
(h)
cheer

Pages