بسم الله الرحمن الرحيم
طريقة عمل الحمام المشوى
الطريقة
اولاً: ينظف الحمام بنزع ريشه وامعائة ثم يغسل ويجفف
ثانياً تقطع كل حمامة الى نصفين بالطول ويدهن كل نصف بالزبد ثم يتبل بالملح والفلفل
ثالثاً: توضع اجزاء الحمام فى صنية بحيث يكون الجزء المقطوع متجها الى اعلى
رابعاً: توضع الصينية تحت شواية الفرن بعيدا عن النار بمسافة 18 سم
خامساً: يقلب الحمام ويدهن بالزبد مرتين او 3 مرات خلال مدة الشوى
سادساً: يترك فى الفرن مدة 20 - 30 دقيقة
سابعاً: عندما يصبح من السهل نزع قدم الحمام من الفخذ تنزع الصينية من الفرن
ولا تنسى يؤكل وهو ساخن ملهلب وبالف هنا وشفاء
شارك الموضوع
مواضيع ذات صلة
طاخن البطاطس بالجبنة
بسم الله الرحمن الرحيم
طاجن البطاطس بالجبنة
المكونات:
2 كيلو بطاطس مق
مثلج سهل التحضير
مثلج سهل التحضيربسم الله الرحمن الرحيم
المقادير225غ من بودرة السكر 200غ من - سلطة باذنجان بالبطاطا
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
2 حبة باذنجان متوسطة الحجم
2 حبة بطاطس مسلوقة (متو
- من الكيك سهل التحضير وسهل التكلفه
بسم الله الرحمن الرحيمتعرفي على وصفة شاتوه جاتوه الشيكولاته المشهية من مجموعة
:)
:(
hihi
:-)
:D
=D
:-d
;(
;-(
@-)
:P
:o
:>)
(o)
:p
:-?
(p)
:-s
(m)
8-)
:-t
:-b
b-(
:-#
=p~
$-)
(y)
(f)
x-)
(k)
(h)
cheer