بسم الله الرحمن الرحيم
مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطهي: 60 دقيقة الكمية تكفي: 6 أشخاص
وصفة جزائرية. جميلة في الجو البارد.
المقادير
400 غرام حمص مطحون
2 ليتر (8 كوب) ماء
1 كوب زيت
2 بيضة
ملح، كمون
الطريقة
نخلط المواد ونفرغها في صينية.
ندخلها الفرن الساخن. شهية طيبة.