من نعم المولي جل في علاه انه جعل لنا الفاكهة الناسبة لكل موسم
فمثلا البرتقال واليوسفي يوجدان في الشتاء وهما خير معين على مقاوة امراض البرد فالبرتقال غني بفيتامين (ج) فهو يساعد على تثبيت الكالسيوم في العظام ويحول دون حدوث مرض الا سقربوطو لعصير البرتقال اثر قوي في وقف النزيف وهو يساعد علي ادرار البول وطر السموم عن طريق البول وهو يهدئ الالتهابات في الجهاز البولي .وعصير البرتقال يزل العطش ويطرد البلغم ويخفض الحرارة
القيمة الغذائية والفوائد الصحية :
يحتوي البرتقال على نسبة عالية من الألياف الغذائية وبخاصة البكتين الذي يُعتقد أنه يقلل من امتصاص الدهون والكولسترول في الدم. وهناك نظريتان في هذا الشأن: الأولى تقول أن البكتين يختلط مع الدهون ويكون مادة متصلبة لا يستطيع الجسم امتصاصها والثانية تقول أن البكتيريا في الأمعاء تقوم بهضم الألياف وبالتالي تنتج أحماضاً دهنية قصيرة السلسلة والتي تقلل من إنتاج الكبد لمادة الكولسترول. والبرتقال غني بحمض الفوليك المهم للوقاية من أمراض القلب ولصحة الأم الحامل وجنينها، كما أنه مصدر جيد لفيتامين ( ج ) والذي يُعتبر من الفيتامينات الواقية من بعض أنواع السرطان ويعمل كذلك في المساعدة على زيادة امتصاص الحديد في الجسم. وبرتقالة واحدة متوسطة تعطي 65 سعرة حرارية وتحتوي على 14.6 غرام كربوهيدرات.
المرجع : كتاب اعرف غذائك للدكتور : عبد الرحمن عبيد مصيقر ( 1423-2003 )، دار القلم، دبي، الإمارات العربية المتحدة.
شارك الموضوع
مواضيع ذات صلة
صحتك وجمالك من غذائك
بسم الله الرحمن الرحيم
اكد العلماء بعد ان قاموا بعدد كبير الدراسات العلمبة المتخصصة باالهرم الغذائي جزاء الثاني بسم الله الرحمن الرحيم اخواتي لكم جزاء ثاني الغداء وجمالك ان الطبيعة &nbs
- الزيوت العطرية والجمال
بسم الله الرحمن الرحيم الريت العطري هو سائل نباتي مركز بمثابة روح او جوهر النبات .او كم
- االبقدونس و النعناع و الزعتر
بسم الله الرحمن الرحيم
اخواتي
(أَلَمْ تَرَوْا أَنَّ اللَّهَ سَخَّرَ لَكُم
:)
:(
hihi
:-)
:D
=D
:-d
;(
;-(
@-)
:P
:o
:>)
(o)
:p
:-?
(p)
:-s
(m)
8-)
:-t
:-b
b-(
:-#
=p~
$-)
(y)
(f)
x-)
(k)
(h)
cheer