بريوات بسمك
المقادير
*جمبري او اي نوع سمك ابيض مع صلصلة طماطم
* ملعقة كبيرة بقدونس صلصلة الصويا-
* فلفل حار أحمر
* فلفل حار أسود –ابزار-
* 2 فصوص ثوم محكوكين
* نصف كأس زيت
* ملح
* الشعرية الصينية –فيرميسيل-
* زيتون مقطع
علبة تونة
* ورقة البسطيلا (السمبوسة)
*اصفر بيضة للدهن
طريقة التحضير
* في مقلاة نضع الزيت، الجمبري والتونة ، الثوم، الفلفل الحار الأسود، الفلفل الحار الاحمر، الملح، البقدونس، ويترك الكل يتشحر جيدا.
* في اناء آخر نضع الشعرية الصينية (الفيرميسيل) ونصب عليها الماء الغليان وعندما تلين نقطرها من الماء ونقطعها قطعا صغيرة، ثم نضيفها إلى الخليط السابق
* بعدما تمزج العناصر جيدا، نزيل المقلاة من على النار ثم نحتفظ بها جانبا حتى تبرد.
* نأخذ ورق البسطيلا ونقطعها ثم نحشوها بملعقة من الخليط، بعد ذلك تلصق البريوات بالبيض .
** ندخل البريوات للفرن عوض القلي لكن بعد ذهنها بالزبدة او اصفر البيض على الوجه.
ثم نقدم البريوات ساخنة في طبق التقديم بعد أن تزينه بورق الخس أو بورق النعناع الأخضر
شارك الموضوع
مواضيع ذات صلة
طريقة سهلة وسريعة لتحضير تشورو في بيتك
تشوروالمقادير250 غ من دقيق الفووص الممتازقليل من الملحخنيشة من الفانيلاملعقة كبير- وصفة خبز الدار من اكلات المطبخ العربي , تعرفي على طريقة عمل وصفة خبز الدار
طريقة عمل الخبز بالجبنةالمقاديرجبنة الإيمونتال مبشورة,80 غرامجبنة برمزان مبشورة
طبق من المطبخ المغرب العربي، يمتاز بنكهاته الشهية والمتنوعة. الخوخ مفيد ومغذي ويساعد على الهضم ويمد الجسم بالفيتامينات الضرورية. طاجن الدجاج بالبطاطس والبازلاءمقادير طاجين مغربي بالدجاج3 حبات بطاطس مقطعة طول+د
- معظمنا يمتلك أسراراً في المطبخ وحيلاً في تسهيل طبخ الأكل وتجهيزه، هذه الحيل شاهدتها على عدة مواقع وجربتها ونجحت معي، وأحببت مشاركتكم إياها
10 حيل في طبخ الأكل وتجهيزه نقدمها لكم على طبق من ذهب
.
لتفر
:)
:(
hihi
:-)
:D
=D
:-d
;(
;-(
@-)
:P
:o
:>)
(o)
:p
:-?
(p)
:-s
(m)
8-)
:-t
:-b
b-(
:-#
=p~
$-)
(y)
(f)
x-)
(k)
(h)
cheer