بسم الله الرحمن الرحيم
حساء الكرات مع البطاطس
نصف كيلو كرات افرنجي
نصف كيلو بطاطس
ملعقتان كبيرتان زبد
2 اكوان مرق الدجاج
الطريقة
يقطع الكرات الى طولها حوالي سنتيمتر واحد ويغسل في ماء غزير وكذلك تقشر البطاطس وتقطع الى مكعبات صعيرة
يحمر الكرات والبطاطس في الزبد علي نار هادئة لمدة 10 دقائق مع التقليب بين خين واخر ختى يصبح الكرات طريا
يضاف المرق والملح والفلفل ويطهى الجميع لمدة نصف ساعة او حتى تصبح البطاطس طرية ثم يقدم الحساء دافئا يعد تزيينة بورق المقدونس
يقدم الخبز الا فونجي او البلدي المحمص مع طيق الحساء او يقدم مكعبات الخيز المحمرة في الزبد
شارك الموضوع
مواضيع ذات صلة
وصفة لذيذة للافطار من المطبخ التركي
بسم الله الرحمن الرحيم
تعلمي كيفية عمل وصفة البوريك التركي بالجبن من المطبخ التركي- مسمن مغربي
بسم الله الرحمن الرحيم
هذه الوصفة المغربية عادة ما تطهى في المقلاة.أصبح من السهل
- عمل تشيز كيك الشوكلاته البارد
بسم الله الرحمان الرحيم طريقة عمل تشيز كيك الشوكولاته الباردأهلا وسهلا
- صدور الدجاج
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير : 4 صدور دجاج مقطعة أو نصف ك أوراك . نصف كو
:)
:(
hihi
:-)
:D
=D
:-d
;(
;-(
@-)
:P
:o
:>)
(o)
:p
:-?
(p)
:-s
(m)
8-)
:-t
:-b
b-(
:-#
=p~
$-)
(y)
(f)
x-)
(k)
(h)
cheer